STAFF スタッフ
代表・ソムリエ SOMMELIER
嶋田宏記 (Hiroki shimada)
1999 | 土浦のワインバー KISAKUで働く |
---|---|
2002 | 第3回フランスロワールワインコンクールでセミファイナリストに |
2004 | 恵比寿のシャトーレストラン ジョエル・ロブション (ミシュラン3つ星)のソムリエとして働く |
2009 | KISAKUの手伝いをしながら独立開業の準備にかかる |
2010.6月 | 「CREONS LE PLAISIR(クレオン・ル・プレジール)」オープン |
COMPANY 店舗概要
店舗名 | CRÉONS LE PLAISIR |
---|---|
所在地 |
〒305-0033 茨城県つくば市東新井19-5 つくばサンヨービル1 |
TEL | 029-854-7207 |
営業時間 | 18:00~25:00 |
定休日 | 日曜・祝日 |